prix du lait 2015 2016

Rappel du premier message :

suite a une reunion avec mon op TRANSVERSALE avec la participation d invite "lactalis ,bongrain et les mediateurs "le prix moyen pour 2015 ne depasseras pas 302 euros et on va finir l annee dans les 280 .le premier semestre de 2016 seras sans doute au meme tarif sauf gros retournement de tendances !!! faite vos jeux riens ne va plus du coup je crois que je vais faire la greve du carnet de cheque

kev53 a écrit:

Spoiler:

je suis à 362 euros en prix d'équilibre donc effectivement en se moment il en manque

Je suis au même niveau que toi. De toute façon, en ce moment, tout le monde ou presque n'arrive pas à se rémunérer.
Si tu connais ton prix d'équilibre, c'est que tu l'as calculé. Vois tu des pistes sur lesquels tu penses pouvoir gagner quelques euros pour abaisser ce chiffre?

quand j'entends que des gars veulent produire du B a 220 roros??

agritof des pistes pour baisser le prix d'equilibre;

par exemple une meilleure optimisation des frais mecanisation; il y a de la marge? il y a du surequipement dans la campagne

je laisse vieillir le matos pour ne pas créer de nouveaux préts mais cala entraine des coups d'entretien assez élevés.

Il faut que je rattrape une connerie que j'ai fais sur la conduite de mes génisses et qui m'a fortement augmenté l'âge au velâge. Je pense que je peux encore baisser le coup de concentré par VL.

Faire de l'ensilage d'herbe au lui de l'enrubannage, enfin ya pleins de leviers mais il faut toujours trouver des compromis entre le boulot et l'économie...

dairy a écrit:marondodouce, est ce quie tu peux decrire ta ration, car  100 g  par l de  concentré  c'est vraiment trés  bas.

perso, je suis a 170 g par litre, rien  qu'avec du colza  pure, soit 46.7 euros des  1000 litres   (exercice  avril 2014   a mars 2015).

moyenne par vache  sur la campagne:7645 litres

j'ai meme pas chercher le calcul pour te l'expliquer, mais je suis en ration mais seulement en hiver et j'ai augmenté surement car je suis passé a tx de colza pure egalement. Depuis debut avril paturage et foin, et ce le plus longtemps possible soit maïs retour en novembre.
je recommence a completer en principe avec le colza fourrager... soit on verra quand...
moyenne par vache 6100 environs...

09/07/15
Bovins lait
Quatre scénarios pour l'avenir de la filière laitière française en 2030

Entente mondiale entre un petit nombre d'acteurs survivants, filière laitière conquérante et régulée, ralentissement des échanges internationaux ou encore baisse drastique de la production, la filière laitière française envisage plusieurs scénarios pour son avenir dans les 15 ans à venir.
"Au service de l'emploi et de la vitalité des territoires".

La Confédération paysanne propose un "5ème scénario" intitulé "au service de l'emploi et de la vitalité des territoires. Un scénario qui privilégie le rôle des pouvoirs publics et décrit l'instauration dans la nouvelle PAC d'une "conditionnalité sociale des aides et de la différenciation des soutiens selon la taille des fermes".

Concernant le commerce mondial, "les accords de libre-échange abandonnés, les droits de douane empêchent d'un côté la concurrence sur les denrées de masse protégeant les paysans locaux, mais de l'autre côté ne freinent pas particulièrement les importations de produits à forte valeur ajoutée ou innovants, la balance commerciale française laitière continuant à progresser", décrit également le syndicat.

En menant ce travail de prospective sur l'avenir de la filière laitière en 2030, l'établissement public FranceAgriMer espère ainsi permettre aux professionnels d'avoir les moyens d'infléchir leur destinée après la fin des quotas laitiers le 31 mars.A la croisée des chemins, la filière avait besoin de se projeter dans une réflexion plus large, en "s'affranchissant de la dictature du court terme", explique le président du conseil spécialisé de FranceAgriMer pour les filières laitières, Dominique Chargé en présentant ce projet.

FranceAgriMer a animé pendant deux ans une instance de réflexion, composée de 22 professionnels et experts de la filière lait, de la recherche et de l'administration qui ont sélectionné 87 hypothèses sur 500 étudiées pour construire ces quatre scénarios contrastés.


Spirale concurrentielle ou filière conquérante et régulée ?

Dans le premier scénario, la crise économique mondiale atteint son paroxysme et chaque pays préfère développer sa propre filière laitière. Le marché mondial se résume à la poudre de lait. Le prix croissant du foncier favorise la concentration et la spécialisation des exploitations, même si les politiques publiques maintiennent a minima de petites exploitations familiales.

Le deuxième scénario décrit une spirale concurrentielle avec des prix qui s'effondrent jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de marges. Le modèle de la "ferme des 1.000 vaches" devient la norme et les opérateurs industriels arrivent à une entente oligopolistique mondiale entre un tout petit nombre d'acteurs survivants. Ce scénario est sans doute l'un des plus frappants alors que la chute des cours français comme mondiaux met en ce moment même les producteurs de lait "en danger immédiat" selon leur fédération, la FNPL.

Le troisième scénario dessine au contraire une filière laitière conquérante et régulée. Le rapport de force entre les producteurs, de mieux en mieux organisés, et les industries agroalimentaires est régulé par l'inter-profession. La production de lait est majoritairement laissée aux grosses fermes automatisées.

Quant au quatrième scénario, il envisage une réduction de la voilure de la production européenne confrontée à une réduction de la demande intérieure et l'arrivée de nouvelles épizooties, en lien avec le changement climatique. La course à la spécialisation laitière s'arrête avec un retour à une relative autonomie fourragère.

Ces scénarios ne doivent pourtant pas être pris pour des prédictions, ils ne sont pas "probables", mais "possibles dans le long terme", selon le chef du service "Évaluation et prospective", Patrick Aigrain. Ils doivent être utilisés pour aider à prendre des décisions stratégiques : "si une de ces histoire déplaît, que faire pour l'éviter ? Ou au contraire comment favoriser l'émergence d'un autre scenario ? Enfin, si ça arrive, comment réagir ?", explique-t-il.

L'intérêt de cet exercice était de voir "comment ensemble on peut actionner nos moyens et ceux des pouvoirs publics pour influer sur le futur", un futur qui "sera le fruit de la volonté des acteurs", note M. Chargé. "On pourra toujours discuter sur la pertinence d'aller dans telle ou telle direction, mais nous considérons que nous avons fait notre travail" en apportant ces pistes de réflexion, ajoute M. Chargé.

Bertrand62 a écrit:Il n'y a toujours pas d'indicateur de charges pour les achats du lait aux producteurs, ce qui est demandé depuis des années...

Les quotas allaient arréter, c'était certains, car l'Europe les supprime, donc il fallait trouver autre chose sans inonder les marcher et faire baisser les prix...

Trop de laiterie ont donnés du B alors que le A n'était jamais produit en totalité en France (souvent -10%).
Cette année, jamais autant de lait n'a été produit (-3%) de la totalité.

Mais quoiqu'il en soit, à moins de 350€/1000l, il est impossible de respecter les normes, faire du lait de qualité, et se rémunérer correctement...

Il faut que les grandes surfaces répercutent du produit sur leurs achats afin que tous le monde y trouve son compte...

Une laiterie et des grandes surfaces ne vivront plus si il n'y a plus de producteurs, ou les produits viendront tous de chine....

pas la peine d'aller en chine :

y a les pays de l'est qui tournent à plein régime en lait : la Pologne par exemple

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Hier à guingamp un des mecs qui bloque l'usine sodial se plaint:il a payé 3500€ de parts sociales pour pouvoir produire 100000 l de lait a 220€ ......pathétique !!!

il lui a été promit un volume mais pas un prix ; oui pathétique

Barju a écrit:Hier à guingamp un des mecs qui bloque l'usine sodial se plaint:il a payé 3500€ de parts sociales pour pouvoir produire 100000 l de lait a 220€ ......pathétique !!!

bien fait comme ont dit : "l'envie de gagner fait perdre"

Ya pas que des prix nobel dans la profession

Un beau merdier ici hier soir.Une 50aine de tracteurs bennes en ville.ça fait le ménage dans les cours de fermes

Laurent a écrit:Un beau merdier ici hier soir.Une 50aine de tracteurs bennes en ville.ça fait le ménage dans les cours de fermes

idem dans le nord mayenne.

certains en profite pour liquidé du béton et des gravas

certains se plaignaient de plus rien avoir à emmener,je vais bientôt pouvoir leur dire de passer chez moi

kev53 a écrit:

Laurent a écrit:Un beau merdier ici hier soir.Une 50aine de tracteurs bennes en ville.ça fait le ménage dans les cours de fermes

idem dans le nord mayenne.

certains en profite pour liquidé du béton et des gravas

il faut croire que certain attende une chute des prix pour faire le ménage chez eux

kev53 a écrit:

Barju a écrit:Hier à guingamp un des mecs qui bloque l'usine sodial se plaint:il a payé 3500€ de parts sociales pour pouvoir produire 100000 l de lait a 220€ ......pathétique !!!

bien fait  comme ont dit : "l'envie de gagner fait perdre"

Ya pas que des prix nobel dans la profession

J'ai un voisin qui a tendance a se réjouir des mauvais choix des autres.
C'est loin d'être celui que je préfère ni que je trouve le plus intelligent...

Je ne me réjouit pas de son choix,ce qui est pathétique c'est de le voir se plaindre .

Et si le lait était resté au niveau de 2014, tu auras dit quoi?

Barju, c'est le" bien fait" dont je parle...

Laurent a écrit:certains se plaignaient de plus rien avoir à emmener,je vais bientôt pouvoir leur dire de passer chez moi

Moi j'ai de quoi remplir une benne va falloir que je mette une annonce sur le coin coin.

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on n'est pas sortie de l'auberge !

pas de bonnes nouvelles ,enfin pas pour nous ......
le prix serait au maxi a 250 € pour le 3 ieme trimestre ......

la campagne lait s'est terminé le 31 mars dernier

comme le prix varie quasi pas d'un mois à l'autre, j'estime donc mars.( je suis payé à 40j: 150€/1000L et 50jrs: le solde)

sachant qu'au vue des contrats avec notre affineur, la fruitière nous versera un complément pour les six derniers mois de la campagne identique à celui des six premiers, à savoir 30€/1000L j'hésite à vous dire ma moyenne 2015-2016 .

ne dit rien ,on devine.....
je ne suis pas du tout rassuré pour la fin de l'année

j'ai bien fait de bloquer le prix de mon colza jusqu'à l'automne

mi 2017 pour une possible remontée selon les perspectives...

je suis impatient et bien content de mes choix strategiques, meme si ça a d'autres inconvenients

on est arrivé a un peu plus de 300 € sur avril avec les primes diverses
j'ai bien peur que ce soit le dernier mois a + de 300 pour un moment ......

263 A et 193 B pour sodiaal sud est

avril: 293.78 en A et 208.5 en B
mai: 293.14 en A et 209 en B
@grabouille: tu comptes la mg et le tp ?

oui ,prix final a et b ensemble

je passe les 300 aussi et normalement en mai egalement!

tu es sodiaal ?

non , Novandie (groupe andros,mamie nova)

ok
prix pour mai
270 en A
193 en B

baba38 a écrit:263 A et 193 B pour sodiaal sud est

Pas mieux chez lactalis pour avril sauf qui a pas de B

kiki le nain a écrit:non , Novandie (groupe andros,mamie nova)

j'imagine bien la paire

kikilenain et manie nova

bon et sinon nous en Belgicle c'est tout en B ( B comme baisé)

La fin d'année et le début 2017 seront fatals pour beaucoup: la moyenne d'année se tiendra dans les 250, donc, ce qui auront eut des prix "élevés" début d'année auront moins de 200 en fin d'année!!!!

Ce qui ont 265 en ce moment auront 210-230 fin d'année.
Ce qui ont autour de 300 en ce moment auront autour de 180 en fin d'année!!!!

A voir ce qu'il va se décider sur la régulation européenne la semaine qui vient....

et qu'est-ce que tu veux qu'il se décide ?

ils ont eux même trucidé les quotas
les états n'ont plus de pognon
ça gueule de partout avec des grèves dans tous les secteurs
ils sont pas tous sur la même longueur d'onde loin s'en faut
les priorités sont le terrorisme , l'immigration et la rigueur budgétaire
ils sont pris eux même à leur propre piège , ils ne s'attendaient pas à une chute aussi brutale des prix et maintenant ils assistent impuissants au massacre

alors les sincis hein ...

Bin le lait sera donc payé moins de 200 en moyenne d'année 2017 alors... entre 150 et 200 je pense si tu es dans le vrai, et ça baissera encore par la suite....

ben ouais ,

on est passé de l'intelligence à l'époque de la grève du lait à la connerie individuelle en surproduisant (Belgique +17%) et on voudrait qu'il se passe un miracle pour sauver nos petits culs ?

voilà ce qui arrive quand on est formatés dans une mentalité d'assistés ( l' Europe va nous sauver ...ben voyons ! )

ps: n'y voit rien de perso hein bertrand , je sais que tu te bats pour faire bouger les choses

Non non, t'inquiètes...

La régulation européenne pourrait sauver les plus faibles(petites exploitations vivants uniquement sur le lait), mais si rien ne se fait à ce niveau, les plus faibles disparaitront, et la régulation se fera naturellement...
Le lait servira à faire du fumier pour les champs, diversifier l'assolement, et defiscaliser les productions à fortes marges de l'exploitation...

Depuis la fin des quotas, les mentalités ont fortement changées dans les exploitations agricoles... C'est très flagrants au niveau des cumas...

les cours de beurre-poudre ont l'air de repartir a la hausse

je ne suis pas sûr que ce soit les petits producteurs les plus fragiles, je vois plus les grosses structures qui ont lourdement investi passer à la trappe les premiers. Je reste persuadé que nous allons subir ce que miss Maggie a infligé au Royaume Uni à la fin du siècle dernier.

baba38 a écrit:je ne suis pas sûr que ce soit les petits producteurs les plus fragiles, je vois plus les grosses structures qui ont lourdement investi passer à la trappe les premiers. Je reste persuadé que nous allons subir ce que miss Maggie a infligé au Royaume Uni à la fin du siècle dernier.

ça va taper tout azimut, des petits ,des moyens , des gros avec des crédits et surtout une majorité qui ont atteint un âge où ils peuvent (doivent) quitter la filière .
à voir la pyramide des âges dans le milieu agricole : va faire clair après la crise .

ça risque d'éclaircir dans les ETA aussi, chez les concess, les marchands d'aliments.....

51 litres de lait liquide consommé
par Français et par an en 2015
La consommation apparente de lait liquide en France en 2015 s’établit à 51 litres par
personne et par an, selon Syndilait, organisation professionnelle regroupant la majeure
partie des fabricants de lait de consommation. Elle est donc en baisse de 2 % par
rapport à 2014. Les consommateurs ont acheté pour 77,5 % des laits standards UHT,
pour 2,5 % des laits frais et pour 20 % des laits spécifiques UHT. Ces derniers laits
tirent bien leur épingle du jeu, notamment pour les laits de chèvres (+19 %), délactosés
(+13,3 %), bio (+7,1 %) et aromatisés (+5,6 %), avec une hausse moyenne des
achats de laits spécifiques de l’ordre de 4 %. Le lait reste un des produits phares de
la grande distribution car il représente 14,1 % des produits laitiers vendus et 2 % du
chiffre d’affaires de la distribution. Pour autant en 2015, ce chiffre d’affaires a diminué
de 1,1 % (2,25 milliards d’euros).
Source AgraPresse

J' y connais rien dans le lait mais un copain m' a dit que dans le secteur Lactalis paye le lait 40€ moins cher qu' un fromager local [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]

Comme d' hab, les grosse boutiques ne sont pas toujours jamais les meilleures.

lactalis est le pire ici

255 pour nous

260 ou 270 je ne sais plus pour sodiaal sud est

Lactalis se partage le bas du tableau avec terra lacta