la vache et le prisonnier

david24 a écrit:

Plutot que depenser des millions pour la pub du systeme cooperatif francais , on ferait mieux de diffuser ce clip

Il ne faudrait pas oublier le consommateur qui tient un discours et ne le respecte pas = il choisit le moins cher

a diffuser largement

Aintzira a écrit:Il ne faudrait pas oublier le consommateur qui tient un discours et ne le respecte pas = il choisit le moins cher

Ah, ce gros con de consommateur qui n'y comprend rien à part ses beaux discours écolos et qui n'achète que de la merde pourvu qu'elle soit "premier prix" , heureusement qu'il existe pour tout justifier, sinon il faudrait l'inventer...sauf qu'on est tous des consommateurs et il faudrait me prouver que les paysans moralisateurs ont une attitude différente de celle du "pékin moyen" quand ils se promènent dans un linéaire de supermarché en poussant leur caddie!!

Bien sûr , nous somme tous des consommateurs et c'est le CONSOMMATEUR " qui tient la clé avec ses choix

c'est un cercle vicieux... le producteur consommateur gagne mois bien sa vie, donc il restreint son pouvoir d'achat et achète du premier prix...

Il n'y a pas que ça : le producteur est un consommateur comme un autre
Le problème c'est que l'alimentation n'est plus primordiale : bien d'autres détails passent avant

c'est sûr que lorsqu'une famille a payé les différents forfaits tél, abonnement télé, et renouvelé tout les bazars électronique pour avoir le dernier sorti, ça fait autant de moins pour la nourriture...

En 2015, un agriculteur dans les pays industrialisés nourrit 60 personnes contre 15 en 1950.

un exemple concret ? on ne va chez super U plus que pour se dépanner depuis 5-6 mois, à la place on va chez netto.

je ne m'attendais pas à un tel graphique !

Je ne suis pas surpris par un tel graphique
Depuis la montée des "cuisines aménagées " il faut admettre que l'on cuisine de moins en moins = dans le % alimentation la part de la matière première ( notre production ) a fondu

  je découvre le sujet çà me fait sourire parce que hier soir lors d'un apéro familiale ( 3 générations) le même sujet a été abordé  et il en ressortait exactement  les même  propos   !!!!!!!!!!!!!!!!!!!  terminé par le "no glu"  ( non gluten )  bonjour l’arnaque commerciale )

Aintzira a écrit:Je ne suis pas surpris par un tel graphique
Depuis la montée des "cuisines aménagées " il faut admettre que l'on cuisine de moins en moins = dans le % alimentation la part de la matière première ( notre production ) a fondu

En 60 ans, la population est devenue urbaine et dans les familles, les deux parents travaillent à l'extérieur,(il faut 2 salaires pour tout payer et souvent le remboursement de l'emprunt contracté pour acheter son logement en engloutit un des deux!!) ce qui fait que le temps disponible pour élaborer des repas à partir de matières premières brutes a diminué car la "maman qui restait à la maison" c'est fini maintenant , (la motivation aussi, sans doute) mais les marchés du week-end ont toujours autant de succès, même chez les jeunes!!

centkght a écrit:
a diffuser largement

je vous l'ai mis il y a 15 j dans un autre topic sur la crise du lait !!!

alaindesalpes a écrit:

Aintzira a écrit:Je ne suis pas surpris par un tel graphique
Depuis la montée des "cuisines aménagées " il faut admettre que l'on cuisine de moins en moins = dans le % alimentation la part de la matière première ( notre production ) a fondu

En 60 ans, la population  est devenue urbaine et dans les familles, les deux parents travaillent à l'extérieur,(il faut 2 salaires pour tout payer et souvent le remboursement de l'emprunt contracté pour acheter son logement en engloutit un des deux!!) ce qui fait que le temps disponible pour élaborer des repas à partir de matières premières brutes a diminué car la "maman qui restait à la maison" c'est fini maintenant , (la motivation aussi, sans doute) mais les marchés du week-end ont toujours autant de succès, même chez les jeunes!!

A mon avis c'est pas ça le sujet : je ne lis pas qu'on mange moins ou/et qu'on mange des plats préparés ... je lis que la part de la valeur consacrée à l'alimentation a baissé. Je dirais plutôt, qu'à budget constant, le prix des produits alimentaires (transformés ou pas) a baissé relativement aux autres dépenses ou encore dit autrement il y a aujourd'hui beaucoup de dépenses qui ont augmenté relativement à la valeur des produits alimentaires.

alaindesalpes a écrit:

Aintzira a écrit:Il ne faudrait pas oublier le consommateur qui tient un discours et ne le respecte pas = il choisit le moins cher

Ah, ce gros con de consommateur qui n'y comprend rien à part ses beaux discours écolos et qui n'achète que de la merde pourvu qu'elle soit "premier prix" , heureusement qu'il existe pour tout justifier, sinon il faudrait l'inventer...sauf qu'on est tous des consommateurs et il faudrait me prouver que les paysans moralisateurs ont une attitude différente de celle du "pékin moyen" quand ils se promènent dans un linéaire de supermarché en poussant leur caddie!!

Exactement, on fait de la vente directe depuis trente ans à la maison.
Je peux vous en raconter tant que vous voulez, surtout pour l' instant. Les belles paroles sur les circuits courts, les bons produits de la ferme et tout et tout face à la réalité du porte- feuille du consommateur et ses centres d' intérêts, placés ailleurs, contrairement à ce qu' il te dise.
Pour venir m' acheter du poulet fermier à 7€ / kg, il vaut mieux avoir un certain pouvoir d' achat (  être capable de le cuisiner et d' apprécier un tel produit aussi ). Ca limite très sérieusement la clientèle à l ' heure actuelle.
Discuter sur les produits de qualité est pour la majorité des gens un très bon moyen de se donner bonne conscience et de parler de leur désir de bien manger. Mais y a plus de sous donc ils vont à l' Aldi et consorts.
Bon, il y a bien les "Bobos" et tout les prétendus tels mais ça ne pisse pas bien loin tout ça.

exactement la même analyse que toi, et dans le même système 

tiens , à propos de poulet ...

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