Balade dans le nord de l'Italie

Bonsoir à tous !

J'ai fait le sujet sur agricool, je le remets ici, je pense que certains apprécieront.

Je viens de passer quelques jours en Italie dans le cadre du programme life beef carbone. C'est un programme qui vise à diminuer les émissions de carbone des élevages en bovin viande. 4 pays travaillent ensemble sur le sujet, France, Italie, Espagne et Irlande.
On est donc allé 3 jours voir les italiens avec une conférence de présentation et 4 visites d'exploitations.

Après le blabla, voilà les images avec 2-3 descriptions,

1ère exploitation
550 taurillons à l'année, limousins et blonds repoussés, 200-220 jours d'engraissement. Avec un méthaniseur. Beaucoup de maïs sur l'exploitation, blé et orge ensilés pour la métha et maïs en double culture après.

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La maison ! En fait, c'était une ferme royale qui a été achetées par le grand père.

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Et la vue de la maison !!!

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2ème exploitation
Seulement 30ha mais 95 vaches allaitantes piémontaises avec engraissement des mâles en JB castrés
Les vaches ne sortent jamais, foin et affouragement en vert.

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3ème exploitation
900 taurillons à l'année, engraissement pur et dur sur 4 sites. 100% blonds repoussés.

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4ème exploitation
Système naisseur 96 VA, 17VL qui vont partir et seront remplacés par l'engraissement des mâles de l'atelier viande.

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Un peu de tourisme dans le pays du Barolo

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Et le fameux maïs... Irrigation par submersion. Rendement de 13 à 17 T sec en grain et 30-33 T MS/ha en ensilage. Impressionnant !!!

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Pour la méthanisation du blé et orge ensilé !!! Pourquoi pas du seigle qui est plus volumineux ?

Je fais un éssai triticale, avoine, seigle, seigle forestier, blé rouge, Galibier pour la méthanisation, voir celui qui a le plus de ms !!!

Des idées ?

Le maïs par submersion est impressionnant ! Lolo va se reconvertir !

Irrigation par submersion dans toute la plaine du Pô. Et c'est depuis les romains .
Le secteur visité est le long de l'axe Milan/Venise?

"limousins et blonds repoussés" c'est quoi, repoussés??????

y a du monde sur la rangée de maïs !! combien de pied/ha ?

Aucune idée Pierre, on posait plutôt des questions sur l élevage. Là clairement, c était très humide le blé ensilé et le maïs pourri sur le tas va aussi dans le méthaniseur. 

On était 20-30 km sous Turin. Oui c est ça, canaux qui date mais on a vu quelques pivots. 


Repoussés, ça veut dire qu'ils ont mangé des concentrés en France pour les pousser à 380-400 kg vif avant d aller en Italie. 


Et pour papy, justement un agri nous a dit 20 cm entre pied soit moins de 70000 pieds/ha ! On y aurait pas cru. Mais le maïs est tellement énorme !

Merci

Vlatra, merci pour la réponse.

Pour le maïs, variété ensilage normale ou pour méthanisation ( type biomasse ) ?

Étant donné que le maïs va pour les bêtes, je pense pas que ce soit des variétés pour metha.

très bien ton reportage Valtra!

merci!

si je comprends bien, la méthanisation est incontournable pour être comptabilisé "bas carbone"!

Tout est nickel ,assez rare en Italie ,beau reportage

Agrimarne a écrit:Tout est nickel ,assez rare en Italie ,beau reportage

C'est le nord de l'Italie, peut être même un ancien compté de Savoie !?
C'est comme chez nous, c'est nickel dans le nord....

C'est pas très loin de chez toi Westvar. .
Milan est seulement à 400 de chez moi. Autant que Reims.

Non la méthanisation n est pas incontournable mais on en a vu quelques unes dans les grosses exploitations. 


Et oui c était nickel. Et le peu qu'on est passé en ville, ça l' était également. J' étais assez surpris.

merci pour le reportage

chouette reportage!  
ils ont l'air serrés les babys dans leur case?

Oui, ils paraissent serrés. 
Mais les 2 engraisseurs qu'on a visité ont augmenté la surface par taurillons passant de 4,1m2 à 4,6m2.

cela a du être un voyage sympa, surtout quand on ton reportage.
un grand merci.

Valtra des Mauges a écrit:







Et la vue de la maison !!!

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2ème exploitation
Seulement 30ha mais 95 vaches allaitantes piémontaises avec engraissement des mâles en JB castrés
Les vaches ne sortent jamais, foin et affouragement en vert.

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La montagne la plus haute au fond, c'est le Monviso à 3840 m environ, c'est , coté français, au fond du Queyras, juste à quelques kms de la frontière.J'y suis allé 3 ou 4 fois, c'est de l'escalade relativement facile .
Le Pô prend sa source au pied de ce sommet mythique pour les piémontais!
La race piémontaise "razza piemontese" in Italiano : la viande est très fine , un peu comme la limousine. Elle est reconnaissable à ses muqueuses noires et ses yeux "maquillés" comme les tarines.
La peau de cette race a fait la réputation des chaussures italiennes connues naguère pour leur qualité!Le cuir est d'une finessee et d'une souplesse incomparable!
 Quand j'habitais dans les Hautes-Alpes, on allait au "mercato di Susa" (Suse) et on se chaussait et s'habillait à pas cher,(la monnaie ne valait pas grand chose avant le passage à l'€uro) et le niveau de vie était plus faible qu'en France dans les années 80!!
Pour la petite histoire, j'avais connu des agriculteurs qui engraissaient des piémontaises et ils m'avaient dit qu'après la guerre, ils avaient fait des croisements avec la race "blu-bianco belga" comme ils disaient ! En fait; c'était des "bleu-blanc belge" puis ils ont arrêté pour des questions de facilité de vélage.

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